Машина быстрой заморозки весом 100 кг — это высокоэффективная промышленная морозильная камера, предназначенная для быстрого и равномерного замораживания пищевых продуктов, помогающая производителям значительно повысить производительность и сохранить максимальную свежесть. Эта машина, разработанная с использованием передовой технологии шоковой заморозки, обеспечивает быстрое снижение температуры, сохраняя питательные вещества, текстуру и вкус, одновременно отвечая строгим международным стандартам безопасности пищевых продуктов. Оптимизированная система воздушного потока обеспечивает стабильные результаты замораживания всех типов продуктов, включая мясо, морепродукты, фрукты, овощи, выпечку и готовые продукты. Изготовленное из пищевой нержавеющей стали, оборудование обеспечивает превосходную долговечность, устойчивость к коррозии и простоту очистки, что делает его идеальным для длительного использования на предприятиях пищевой промышленности, в холодильных складах и коммерческих кухнях. Благодаря грузоподъемности 100 кг он идеально подходит для небольших и средних производственных линий и предлагает мощное сочетание эффективности, компактного дизайна и низкого энергопотребления. Интеллектуальная панель управления обеспечивает точную регулировку температуры, автоматическое время и мониторинг в реальном времени, обеспечивая стабильную работу с минимальными трудозатратами. Улучшенная изоляция минимизирует потери тепла, снижает эксплуатационные расходы и обеспечивает надежную работу даже при непрерывном использовании. Функции безопасности, такие как защита от перегрузки, сигнализация открытой двери и независимые датчики температуры, дополнительно гарантируют стабильную и безопасную работу. Независимо от того, используется ли машина для быстрой заморозки IQF, консервации ингредиентов или периодического замораживания, машина для быстрой заморозки весом 100 кг помогает предприятиям поддерживать качество продукции, продлевать срок годности и повышать конкурентоспособность на рынке. Благодаря эффективной возможности замораживания, удобному интерфейсу и прочной конструкции эта машина отвечает требованиям современной пищевой промышленности, обеспечивая при этом энергосберегающее и экономически эффективное производство. Это идеальное решение для клиентов, которым нужен надежный аппарат быстрой заморозки для модернизации технологической линии и повышения стабильности выпускаемой продукции.

Машина быстрой заморозки весом 200 кг — это промышленная морозильная камера большой производительности, предназначенная для быстрой, эффективной и равномерной заморозки широкого спектра пищевых продуктов, что делает ее идеальным решением для средних пищевых предприятий, переработчиков морепродуктов, производителей мяса и производителей замороженных продуктов. Оснащенная современной системой шоковой заморозки, эта машина быстро снижает температуру продукта до –35°C до –45°C, обеспечивая оптимальное сохранение свежести, цвета, питательных веществ, текстуры и вкуса. Его увеличенная емкость в 200 кг обеспечивает большую пропускную способность и возможность непрерывного производства, помогая предприятиям значительно повысить эффективность и сократить время заморозки. Изготовленная из пищевой нержавеющей стали 304, машина обеспечивает превосходную долговечность, устойчивость к коррозии и простоту очистки, а ее высокопроизводительные компрессоры и оптимизированная конструкция воздушного потока обеспечивают стабильное охлаждение и стабильные результаты замораживания. Интеллектуальная панель управления ПЛК обеспечивает точную регулировку температуры, автоматическое отсчет времени, мониторинг в реальном времени и аварийные сигналы безопасности, что обеспечивает простое и удобное управление даже для нового персонала. Прочные изоляционные материалы сводят к минимуму потери энергии, что приводит к снижению эксплуатационных расходов и превосходной долгосрочной производительности. Дополнительные функции безопасности, такие как защита от перегрузки, автоматическое размораживание и герметичное уплотнение дверцы, повышают эксплуатационную надежность во время непрерывных циклов заморозки. Идеально подходит для мяса, птицы, морепродуктов, овощей, фруктов, пельменей, хлебобулочных изделий и готовых блюд. Камера быстрой заморозки емкостью 200 кг поддерживает обработку IQF, периодическую заморозку и глубокую заморозку в различных производственных средах. Благодаря надежной системе охлаждения, энергоэффективному дизайну и мощной морозильной способности машина для быстрой заморозки весом 200 кг является отличным выбором для производителей, которым требуется более высокая производительность, стабильная производительность и улучшенное качество продукции. Независимо от того, используется ли эта машина для модернизации существующей технологической линии или для поддержки расширения нового производства, она обеспечивает высокую производительность замораживания, надежную работу и выдающуюся экономическую эффективность для современных предприятий пищевой промышленности.

Машина быстрой заморозки весом 600 кг — это современное высокопроизводительное решение для промышленной заморозки, разработанное для крупных предприятий пищевой промышленности, которым требуется быстрая, эффективная и равномерная глубокая заморозка морепродуктов, мяса, птицы, овощей, фруктов, пельменей, хлебобулочных изделий и готовых блюд. Благодаря мощной системе шоковой заморозки и прочной конструкции охлаждения машина быстро снижает температуру продукта до –35°C до –45°C, эффективно сохраняя свежесть, питательные вещества, естественный цвет и текстуру, одновременно предотвращая образование крупных кристаллов льда, обеспечивая превосходное качество продукта для последующего хранения и распределения. Модернизированная емкость партии 600 кг значительно увеличивает производительность, что делает ее идеальной для непрерывной работы на крупных заводах по производству замороженных продуктов. Морозильная камера, стеллажи и внешние панели, изготовленные из пищевой нержавеющей стали 304, обеспечивают отличную гигиену, устойчивость к коррозии и долговечность в сложных промышленных условиях. Его высокоэффективные компрессоры, испарители большой площади и оптимизированные каналы воздушного потока обеспечивают равномерное замораживание всех слоев продукта, а интеллектуальное управление ПЛК обеспечивает точную регулировку температуры, автоматическое время, мониторинг системы и уведомления о неисправностях для более безопасной, простой и интуитивно понятной работы. Энергосберегающие изоляционные материалы, герметичные дверные уплотнения и технология малошумного вентилятора помогают снизить потребление энергии и повысить стабильность работы во время длительных циклов заморозки. Дополнительные функции безопасности, такие как защита от перегрузки, оповещение о высоком давлении, автоматическое размораживание и аварийное отключение, повышают надежность и минимизируют время простоя. Машина для быстрой заморозки весом 600 кг, предназначенная для поддержки как периодической, так и IQF обработки, является идеальным выбором для производителей, расширяющих производственные линии, модернизирующих морозильные мощности или стремящихся к повышению однородности продукции и экспортным стандартам качества. Обладая выдающимися морозильными характеристиками, высокой структурной стабильностью и длительной энергоэффективностью, машина для быстрой заморозки весом 600 кг представляет собой мощное и экономичное решение для современного производства замороженных продуктов.

В пищевой промышленности свежесть напрямую определяет ценность продукта. Машина для быстрой заморозки пищевых продуктов изменила стандарты сохранения свежести ингредиентов благодаря революционной технологии, став основным оборудованием для предприятий, повышающим их конкурентоспособность. В отличие от процесса охлаждения традиционного морозильного оборудования, который занимает несколько часов, эта машина может быстро снизить внутреннюю температуру ингредиентов до уровня ниже -18 ℃ в течение от 30 минут до 2 часов благодаря точной системе контроля температуры, что принципиально решает проблему потери качества во время процесса замораживания. Его основное преимущество связано с «технологией формирования микрокристаллов» — быстрое охлаждение заставляет воду в ячейках ингредиентов образовывать крошечные кристаллы льда размером 0,1–10 микрон, что позволяет избежать потери сока, вызванной разрывом клеток. Будь то нежные ягоды, морепродукты с высоким содержанием белка или овощи, богатые водой, они все равно сохранят пухлую форму и первоначальный вкус после размораживания. Степень удержания питательных веществ увеличивается более чем на 40%, что полностью соответствует требованиям к качеству высокотехнологичной пищевой промышленности. В машине использован корпус из нержавеющей стали и контактные материалы, пригодные для пищевых продуктов, что соответствует международным стандартам сертификации, таким как FDA и CE. Его легко чистить и предотвращает перекрестное загрязнение. Интеллектуальная сенсорная система управления может задавать параметры заморозки в зависимости от типа ингредиентов, обеспечивая переключение одним щелчком мыши и точную адаптацию для клубники, креветок, готовых блюд и т. д. Оснащенная высокоэффективным и энергосберегающим компрессором, ее энергопотребление на 25% ниже, чем у традиционного морозильного оборудования. Он не только обеспечивает истинное качество ингредиентов, но и снижает эксплуатационные расходы предприятий, что делает его незаменимым оборудованием на современных предприятиях пищевой промышленности.