Полное руководство по машине для окунания сахара 800
Введение
Машина для окунания сахара 800 — это высокоэффективное и универсальное оборудование, предназначенное для кондитерской и пищевой промышленности. Он играет решающую роль в покрытии различных пищевых продуктов, таких как конфеты, орехи, шоколад и выпечка, равномерным слоем сахара или других сладких покрытий. Эта машина обеспечивает точность, стабильность и высокую производственную мощность, что делает ее незаменимым инструментом для производителей, стремящихся повысить качество и эффективность продукции.
В этом руководстве мы рассмотрим основные функции, принципы работы, области применения, преимущества и советы по техническому обслуживанию машины для окунания сахара 800. Независимо от того, являетесь ли вы небольшим производителем кондитерских изделий или крупной компанией по переработке пищевых продуктов, понимание возможностей этой машины может помочь оптимизировать ваш производственный процесс.
---
Основные характеристики машины для окунания сахара 800
1. Высокая производственная мощность
Машина для окунания сахара 800 предназначена для обработки больших партий с производительностью до 800 кг в час, в зависимости от типа продукта. Это делает его идеальным для средних и крупных производств.
2. Регулируемая толщина покрытия.
Машина позволяет операторам контролировать толщину сахарного покрытия, обеспечивая однородность всех продуктов. Эта функция особенно полезна для производителей, которые производят несколько типов изделий с покрытием.
3. Конструкция из нержавеющей стали.
Машина для окунания сахара 800, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, долговечна, устойчива к коррозии, легко чистится и соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов и гигиены.
4. Автоматизированная работа
Оснащенная усовершенствованной системой управления, машина сводит к минимуму ручное вмешательство, сокращая трудозатраты и человеческие ошибки. Некоторые модели оснащены сенсорным экраном для удобства управления.
5. Энергоэффективность
Машина для окунания сахара 800 рассчитана на минимальное энергопотребление при сохранении высокой производительности, что делает ее экономичным решением для длительного использования.
6. Универсальность
Помимо сахара, машина также может наносить другие покрытия, такие как шоколад, карамель или ароматизированные сиропы, в зависимости от требований к продукту.
---
Как работает машина для окунания сахара 800
Машина для окунания в сахар 800 работает посредством систематического процесса, обеспечивающего равномерное и однородное покрытие:
1. Загрузка продукта
Изделия, подлежащие покрытию (например, конфеты, орехи или печенье), помещаются в загрузочный бункер.
2. Предварительный нагрев (опция)
Некоторые модели оснащены механизмом предварительного нагрева для обеспечения лучшего прилипания сахара, особенно для продуктов, требующих глянцевой поверхности.
3. Применение сахара
Продукты перемещаются по конвейерной системе, где равномерно покрываются жидким сахаром или сиропом. В машине используется вращающийся барабан или распылительный механизм для равномерного распределения покрытия.
4. Сушка и охлаждение
После нанесения покрытия изделия проходят через сушильный туннель, где удаляется лишняя влага, обеспечивая четкую и гладкую поверхность.
5. Окончательная проверка и упаковка
Изделия с покрытием проверяются на качество перед отправкой на упаковочные линии.
---
Применение машины для окунания сахара 800
Машина для окунания сахара 800 широко используется в пищевой промышленности для:
- Кондитерское производство – покрытие шоколада, жевательных конфет, леденцов и мармеладных конфет сахаром.
- Обработка орехов – добавление сладкой глазури к миндалю, арахису и кешью.
- Хлебобулочные изделия – нанесение сахарного покрытия на пончики, печенье и выпечку.
- Производство закусок – улучшение вкуса и текстуры зерновых батончиков и воздушных закусок.
---
Преимущества использования машины для окунания сахара 800
1. Стабильное качество. Обеспечивает равномерную толщину покрытия, улучшая внешний вид и вкус продукта.
2. Повышенная эффективность. Сокращает время производства и трудозатраты по сравнению с методами нанесения покрытия вручную.
3. Параметры настройки. Регулируемые настройки позволяют использовать различные стили покрытия (например, легкое напыление или густую глазурь).
4. Гигиеничный дизайн – легко чистить и обслуживать, соответствует нормам безопасности пищевых продуктов.
5. Экономичность. Высокая производительность при минимальных отходах максимизирует рентабельность.
---
Советы по техническому обслуживанию машины для окунания сахара 800
Чтобы обеспечить долговечность и оптимальную производительность:
1. Регулярная очистка. Удаляйте остатки сахара после каждого производственного цикла, чтобы предотвратить засорение.
2. Смазка. Проверьте движущиеся части и при необходимости нанесите смазку пищевого качества.
3. Осмотрите ремни и конвейеры. Замените изношенные компоненты, чтобы избежать поломок.
4. Калибровка. Периодически проверяйте механизм нанесения покрытия для обеспечения точности.
5. Профессиональное обслуживание. Запланируйте плановое техническое обслуживание сертифицированными специалистами.
---
Заключение
Машина для окунания в сахар 800 меняет правила игры для производителей продуктов питания, которым необходимы эффективность, стабильность и универсальность при нанесении сахарного покрытия. Его расширенные функции, прочная конструкция и простота эксплуатации делают его ценной инвестицией для предприятий, стремящихся масштабировать производство, сохраняя при этом высокие стандарты качества.
Понимая его функциональные возможности и соблюдая надлежащие методы технического обслуживания, производители могут максимально продлить срок службы машины и добиться превосходных результатов. Независимо от того, производите ли вы изысканный шоколад или массовые закуски, машина для окунания в сахар 800 станет незаменимым помощником в современной пищевой промышленности.
Хотите получить дополнительную информацию о возможностях настройки или технических характеристиках? Дайте нам знать, как мы можем помочь дальше!
Машина для окунания сахара используется для покрытия продуктов жидким сахаром или сиропом. Он обеспечивает равномерное покрытие и постоянную сладость конфет, орехов, снеков и выпечки на пищевых предприятиях.
Машина погружает или опрыскивает продукты нагретым сиропом, вращая или транспортируя их. Это обеспечивает равномерное прилипание сахара и предотвращает образование комков или неравномерное покрытие.
Машина для окунания сахара 800 – комплексный проект продукта
План обслуживания обновления | Экологические показатели | Технические характеристики и модели | Руководство по техническому обслуживанию
1. Введение
Машина для окунания сахара 800— это высокопроизводительная крупноформатная система покрытия кондитерских изделий, разработанная для профессиональных производителей продуктов питания, которым требуется быстрое, равномерное и эффективное покрытие сахаром конфет, орехов, закусок, выпечки и других кондитерских изделий. Благодаря усовершенствованному контролю температуры, прецизионным механизмам погружения и прочному барабану из нержавеющей стали машина обеспечивает постоянную толщину покрытия, гладкую поверхность и стабильное качество продукции в каждой партии. Модель 800, разработанная для крупномасштабных производственных линий, увеличивает производительность, сокращает ручной труд и обеспечивает точный контроль нанесения покрытия в соответствии с требованиями современной кондитерской обработки.
2. Обзор продукта и его основные характеристики
В машине используется высокоскоростной вращающийся барабан и оптимизированная циркуляция воздушного потока для достижения равномерного распределения сахара. Это гарантирует, что каждый кусок будет покрыт нужным количеством сиропа или раствора сахара, предотвращая комкование, неровную поверхность или несоответствие вкуса.
Сделано из100% пищевая нержавеющая сталь 304., машина обладает высокой устойчивостью к коррозии, тепловому расширению и длительному износу. Прочная конструкция рамы обеспечивает устойчивость при длительной эксплуатации.
Панель управления позволяет точно регулировать:
Температура покрытия
Скорость вращения барабана
Интенсивность погружения
Продолжительность нагрева
Это обеспечивает стабильные результаты для разных рецептов и типов продуктов.
Оптимизированный нагревательный элемент равномерно распределяет тепло, сводя к минимуму потребление энергии, поддерживая крупномасштабное производство при снижении эксплуатационных расходов.
3. Технические характеристики и варианты модели
Машина для окунания сахара 800 предлагается в нескольких конфигурациях для удовлетворения различных требований обработки. Ниже приведена таблица стандартных характеристик:
| Модель | Емкость | Диаметр барабана | Материал барабана | Метод нагрева | Требование к питанию |
|---|---|---|---|---|---|
| 800 Стандарт | 300–800 кг/ч | 800 мм | Нержавеющая сталь 304 | Электрическое отопление | 380 В/50–60 Гц |
| 800 Про | 500–900 кг/ч | 800 мм усиленный | Нержавеющая сталь 304 (опция 316) | Электрический + горячий воздух | 380 В/50–60 Гц |
| 800 Плюс | 600–1000 кг/ч | 800 мм выдвинутый | Нержавеющая сталь 304 | Двойная система отопления | 380 В/50–60 Гц |
Мощный двигатель
Усиленные подшипники барабана
Регулируемый наклон
Дополнительная система горячего воздуха
Поверхности с прецизионным покрытием для равномерного смешивания
Эти варианты позволяют производителям выбирать лучшую конфигурацию в зависимости от масштаба производства, типа ингредиента и методологии нанесения покрытия.
4. Экологическая эффективность
Машина для окунания в сахар 800 сочетает в себе принципы экологически чистого производства, обеспечивая устойчивую и экологически безопасную работу.
В отопительном агрегате используются:
Высокоэффективные электрические элементы
Изолирующие тепловые слои
Оптимизированное распределение тепла
Это снижает потери энергии почти на20–35%по сравнению с традиционными машинами для нанесения покрытий.
Бесщеточные двигатели и конструкция с гашением вибрации снижают уровень шума машины дониже 75 дБ, обеспечивая более комфортные условия труда.
Конструкция барабана позволяет свести к минимуму избыточное разбрызгивание и потерю сиропа, улучшить использование сахара и сократить количество отходов.
В машине используются:
Нержавеющая сталь, одобренная USDA/FDA
Нетоксичные поверхностные покрытия
Пищевые прокладки и уплотнения
Эти материалы снижают риск загрязнения и полностью соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов и окружающей среды.
Машину легко мыть и дезинфицировать, что позволяет сократить использование моющих средств, время очистки и расход воды.
5. Руководство по техническому обслуживанию и уходу.
Правильный уход обеспечивает долгосрочную работу и стабильное качество покрытия.
Очищайте барабан после каждой партии
Удалите остатки сахара с внутренних поверхностей.
Проверка датчиков температуры на точность
Осмотрите подшипники барабана на наличие ненормального шума.
Смазать вращающиеся детали
Осмотр нагревательных элементов
Проверьте электрические соединения
Затяните болты и точки крепления.
Калибровка регуляторов температуры и скорости
Проверьте натяжение ремня двигателя
Осмотр уплотнений и прокладок
Очистите вентиляционные отверстия и пылевые фильтры.
Профессиональное техническое обслуживание рекомендуется ежегодно для:
Замените изношенные подшипники
Осмотрите электронику платы управления.
Обновление программных модулей (при наличии)
Выполните глубокую очистку внутренних компонентов.
6. План обновления и обслуживания
Чтобы помочь пользователям поддерживать максимальную производительность, доступен дополнительный план обновления и обслуживания.
Включает:
Обновления прошивки системы управления
Замена нагревательных элементов на модернизированные версии
Улучшенный модуль циркуляции воздушного потока
Усовершенствованные энергосберегающие компоненты
Обеспечивает:
Регулярное плановое обслуживание
Приоритетная замена запчастей
Ежегодная калибровка
Удаленное техническое руководство
Расширенные возможности гарантии
Для крупных заводов или индивидуальных требований к продукции специализированные обновления включают в себя:
Интеграция циркуляции горячего воздуха
Пользовательские текстуры барабанов
Прецизионные системы дозирования сиропа
Возможность подключения автоматизации к конвейерным линиям
7. Инструкция по эксплуатации (краткий обзор)
Хотя это и не обязательно, предоставление операционных рекомендаций повышает ценность SEO и удобство использования.
Разогрейте машину до желаемой температуры
Равномерно загружайте продукты в барабан
Добавьте сахарный сироп или раствор для покрытия.
Отрегулируйте скорость вращения
Активировать цикл нагрева и нанесения покрытия
Мониторинг через панель управления
Выгружайте изделия с покрытием плавно
Не открывайте крышку во время работы
Избегайте контакта воды с электрическими зонами.
Обеспечьте правильное заземление
Для чистки надевайте защитные перчатки.
8. Область применения
Машина для окунания сахара 800 подходит для:
Конфетные фабрики
Переработчики снеков
Производство хлебобулочных и кондитерских изделий
Гайко-маскирующие мастерские
Линии по производству шоколада и кондитерских изделий
Центральные кухни
Он поддерживает процессы нанесения сахарного покрытия, глазурования, полировки и наслаивания ароматизаторов.
9. Заключение
Машина для окунания сахара 800— это высокоэффективная промышленная система нанесения покрытий, разработанная для обеспечения точного нанесения сахара, стабильного качества продукции и долгосрочной эксплуатационной надежности. Благодаря конструкции типа 800 с большой производительностью, прочной конструкцией из нержавеющей стали, энергосберегающей системой нагрева и удобным интеллектуальным управлением машина идеально подходит для производителей кондитерских изделий, стремящихся расширить масштабы производства и повысить эффективность покрытия. Благодаря подробным спецификациям, экологичному дизайну, а также комплексной программе технического обслуживания и модернизации, эта машина предлагает превосходную ценность и обеспечивает стабильные и высококачественные результаты для предприятий пищевой промышленности по всему миру.
RELATED
Авторские права @ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Все права защищены. Номер заявки: CP Reserve123456789-1.
Работает на xxxxxxxxxx Техническая поддержка: xxxxxxxxxxx Карта сайта | RSS | XML
Этот веб-сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимально эффективное использование нашего веб-сайта.