Вакуумная сублимационная сушилка площадью 10 квадратных метров | Промышленное оборудование для лиофилизации пищевой и фармацевтической продукции

Обзор продукта

Вакуумная сублимационная сушилка площадью 10 квадратных метровпредставляет собой крупномасштабную высокопроизводительную систему лиофилизации, предназначенную для промышленной обработки пищевых продуктов, фармацевтического производства и биотехнологических исследований. Благодаря обширной зоне сушки площадью 10 м2 он эффективно удаляет влагу из термочувствительных материалов, сохраняя при этом их первоначальный вкус, цвет, структуру и питательные вещества. В этом оборудовании используетсяпередовая технология вакуумной сублимации, позволяя льду внутри материала переходить непосредственно в пар, избегая таяния или разложения.

Разработан с использованиемкамера из нержавеющей стали, интеллектуальная система управления и энергосберегающий вакуумный насос, сублимационная сушилка 10㎡ обеспечивают идеальный баланс эффективности, надежности и точности. Он идеально подходит для крупных производственных предприятий, которым требуется стабильно высокое качество сублимированной продукции — от продуктов быстрого приготовления и фруктовых порошков до вакцин и биологических образцов.

Философия дизайна

Конструкция вакуумной сублимационной сушилки 10㎡ ориентирована наэффективность, точность и долгосрочная надежность. Каждый компонент разработан для оптимизации процесса сублимационной сушки при минимизации эксплуатационных затрат и времени простоя.

1. Модульная структура для простоты обслуживания.

Система принимаетмодульная конструкция, что обеспечивает независимый доступ и обслуживание ключевых агрегатов, таких как холодильная система, вакуумный насос и шкаф управления. Это значительно упрощает обслуживание и сокращает общее время простоя производства.

2. Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали.

Сушильная камера, конденсатор и лотки для продуктов изготовлены изнержавеющая сталь SUS304 или SUS316L, обеспечение коррозионной стойкости, чистоты и соблюденияСтандарты GMP и FDA. Внутренние поверхности зеркально отполированы для предотвращения загрязнения и облегчения очистки.

3. Интеллектуальная система управления.

ОснащенИнтерфейс сенсорного экрана ПЛК и ЧМИСистема управления позволяет точно регулировать температуру, давление и время. Функции мониторинга в реальном времени, записи данных и сигнализации обеспечивают полную отслеживаемость и контроль качества на протяжении всего процесса.

4. Энергоэффективная работа

Оборудование интегрируетчастотно-регулируемые приводы (ЧРП),двухступенчатые холодильные системыи оптимизированная технология теплообмена для минимизации энергопотребления при сохранении быстрого охлаждения и равномерного распределения температуры.

5. Безопасность и автоматизация

Встроенные механизмы безопасности включают защиту от избыточного давления, автоматическое управление вакуумным клапаном и интеллектуальное отключение в нештатных ситуациях. Программы автоматизированного цикла обеспечивают повторяемые результаты при минимальном вмешательстве человека.

Технические характеристики

Приложения

10㎡ вакуумная сублимационная сушилкауниверсален, подходит для различных отраслей промышленности и обеспечивает превосходную производительность сушки:

1. Пищевая промышленность

Используется для производствасублимированные фрукты, овощи, кофе, морепродукты, мясные закуски и готовые блюда, сохраняя 95% питательных веществ и натуральный вкус. Лиофилизированные продукты имеют более длительный срок хранения и превосходные регидратационные свойства.

2. Фармацевтическая промышленность

Идеально подходит дляантибиотики, вакцины, ферменты, белки и пробиотики, обеспечивая биологическую активность и стабильность. Контролируемая лиофилизация гарантирует стабильное качество, соответствующее стандартам GMP.

3. Биотехнологии и лаборатории

Используется всохранение клеток, исследовательские реагенты и диагностические материалы. Метод вакуумной сублимационной сушки сохраняет биологическую активность и молекулярную структуру.

4. Химические и специальные материалы.

Подходит длятермочувствительные химикаты, катализаторы и полимеры, предотвращая окисление или разложение во время сушки.

Руководство по установке

Правильная установка необходима для стабильной и эффективной работы вакуумной сублимационной сушилки 10㎡. Ниже приведены рекомендуемые условия сайта и пошаговая инструкция по настройке.

1. Требования к сайту

2. Этапы установки

Шаг 1: Подготовка места
Убедитесь, что помещение чистое, сухое и не содержит агрессивных газов и пыли. Оборудование должно быть установлено на прочном, виброустойчивом фундаменте.

Шаг 2. Размещение основного блока
Переместите сублимационную сушилку на место с помощью вилочного погрузчика или подъемного устройства. Оставь хотя бы0,6 метрасвободного пространства с каждой стороны для проведения технического обслуживания.

Шаг 3. Подключение линий питания и управления
Соедините шкаф управления и основной блок с помощью прилагаемых кабелей. Используйте выделенный источник питания с соответствующей защитой цепи.

Шаг 4: Система водоснабжения и дренажа
Подключите вход и выход охлаждающей воды, используя коррозионностойкие трубы. Прикрепите дренажную линию к сливу в полу или системе рекуперации воды.

Шаг 5: Вакуумные и воздушные соединения
Установите систему вакуумного насоса и соедините ее шлангами из нержавеющей стали. Убедитесь, что все соединения герметичны и надежно загерметизированы.

Шаг 6: Заключительная проверка и тестирование
Проверьте наличие ослабленных соединений, утечек и отклонений. Выполните пустой пробный запуск, чтобы проверить производительность вакуума, контроль температуры и реакцию автоматизации.

3. Схема установки (текстовое описание)

 -------------------------------------------------------------
 |                     Шкаф управления                          | -------------------------------------------------------------
 |       |  [1] Сушильная камера    [2] Конденсатор           |
 |       |           |                 |                      |
 |  [3] Вакуумный насос   |         [4] Холодильная система       |
 |       |           |                 |                      |
 |       |     [5] Впуск/выпуск охлаждающей воды                  |
 |       |     [6] Дренажная канализация и вентиляция             | -------------------------------------------------------------

Примечания:

• Располагайте шкаф управления рядом с основной камерой (менее 1,5 м).

• Используйте виброизоляторы под вакуумным насосом и холодильной установкой.

• Промаркируйте все соединения для облегчения обслуживания.

Эксплуатация и обслуживание

1. Порядок работы

1. Предварительное охлаждение:Установите температуру в камере ниже -40°C.

2. Загрузить продукты:Размещайте материалы равномерно на лотках, не перекрывая друг друга.

3. Вакуумный старт:Активируйте вакуумный насос, чтобы создать среду низкого давления.

4. Первичная сушка:Лед сублимируется непосредственно в вакууме.

5. Вторичная сушка:Температуру постепенно повышают для удаления остаточной влаги.

6. Завершение цикла:Как только конечная влажность достигнет ≤1%, цикл автоматически завершается.

2. График планового технического обслуживания

3. Общие способы устранения неполадок

Гарантийное и послепродажное обслуживание

1. Стандартная гарантия

• Гарантийный срок:12 месяцев со дня поставки.

• Покрывает дефекты материалов, компонентов и производственного процесса.

• Бесплатная замена неисправных деталей при нормальных условиях эксплуатации.

2. Исключения

• Повреждения, вызванные неправильной установкой или неправильным использованием.

• Изнашиваемые компоненты (уплотнительные кольца, фильтры, вакуумное масло).

• Электрические сбои из-за нестабильного электроснабжения.

• Несанкционированные модификации или ремонт сторонней организацией.

3. Возможности расширенной гарантии

Клиенты могут приобрести расширенную гарантию до3 года, включая:

• Ежегодное обслуживание и калибровка на месте.

• Приоритетный доступ к запасным частям и техническим обновлениям.

• Удаленная диагностическая поддержка через подключение к Интернету.

4. Техническая поддержка

Наша профессиональная команда послепродажного обслуживания обеспечивает:

• Онлайн-устранение неполадок по видео или телефону.

• Установка и обучение на месте (при необходимости).

• Пожизненная техническая консультация и поставка запасных частей.

Качество и сертификация

10㎡ Вакуумная сублимационная сушилкасоответствует следующим стандартам:

• Система менеджмента качества ISO 9001:2015.

• Сертификация CE (стандарты безопасности ЕС)

• Соответствие GMP для фармацевтического использования

• Стандарты проектирования пищевых продуктов (FDA/HACCP)

Перед поставкой каждое устройство проходит 72-часовое тестирование производительности, что обеспечивает надежность и соответствие реальным производственным условиям.

Ключевые преимущества

• Высокая емкость:Зона сушки площадью 10 м2 идеально подходит для массового производства.

• Прецизионный контроль:Система ПЛК обеспечивает стабильное качество.

• Энергоэффективность:Усовершенствованная система охлаждения и вакуума снижают энергопотребление.

• Прочная структура:Все компоненты из нержавеющей стали для гигиены и долговечности.

• Гибкая настройка:Дополнительные вакуумные насосы, лотки и уровни автоматизации.

• Глобальное обслуживание:Профессиональная установка, обучение и поддержка запасных частей.

Заключение

Вакуумная сублимационная сушилка площадью 10 квадратных метровявляется идеальным решением для крупномасштабной сушки пищевых и фармацевтических продуктов. Объединениепередовые вакуумные технологии,эффективный энергетический дизайн, иинтеллектуальные системы управления, он обеспечивает надежную, стабильную и экономичную работу. Эта сублимационная сушилка, разработанная с учетом гибкости и масштабируемости, подходит для предприятий, которым требуется как качество, так и производительность.

От сохранения нежного фруктового вкуса до стабилизации жизненно важных вакцин — вакуумная сублимационная сушилка 10 м² всегда обеспечивает превосходные результаты, что делает ее незаменимой инвестицией для промышленных производителей, стремящихся к производительности лиофилизации мирового класса.